【山 梨】【めざせ!植物の達人 草本&料理編】~春の野草の図鑑検索と、あっと驚くおいしい料理法~


<風と土の自然学校>
 
春の野草が顔を出し、山菜料理をおいしくいただく季節が始まります。
野草料理のスペシャリストをお迎えして、野草の見分け方&おいしい
料理法をテーマに講座を行います。
 
野草料理といっても、天ぷらやおひたしだけではありません。
野草料理ってこんなに自由なんだ、と目からウロコが落ちることでしょう。
野草を採集して食べるだけでなく、図鑑を使った識別方法もお伝え
しますので、自信を持って見分けるためのポイントがわかります。
 
なかなかきっかけがなくて、これまで植物の世界へ足を踏み入れる
機会のなかった方も大歓迎です。
たのしい&おいしい2日間です。ぜひお越し下さい!
 
【日程】2015年5月3~4日(日祝) 3日 10時半 開始 4日 16時 終了
【講師】ミヤモトタミコさん(アーユルヴェーダ学会員)
     梅崎靖志(風と土の自然学校)
【会場】風と土の自然学校(山梨県都留市)新宿駅西口から90分!
 富士急行 都留市駅から徒歩15分
 新宿西口より高速バス/富士五湖線 中央道都留バス停より徒歩12分
 
詳しくは、こちらをどうぞ
http://www.reservestock.jp/events/63512


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